De mënschleche Gehir ass en onheemlech komplext Gerät an eisem Kierper. Den Zentrum vum Nervensystem verbraucht bis zu 25% vun allen Energieausgaben, wärend säi Gewiicht maximal zwee Prozent vum Gesamt Kierpergewiicht ass. Fir voll an onënnerbrach Gehiraktivitéit ass et néideg d'Versuergung vu Kohlenhydraten, Proteinen, polyunsaturéierter Fettsäuren ze garantéieren. Liewensmëttel sollen Aminosaier, Mineralstoffer a Vitaminne fir d'Gehir an d'Erënnerung enthalen.
Gehirverbindunge
Loosst eis ufänken B-Grupp Vitaminnen ze berécksiichtegen, déi wesentlech fir den Zentralnervensystem sinn. Si gi vereent vun de folgende Faktoren:
- si enthalen Stickstoff;
- ginn als waasslöslech ugesinn;
- hunn en ähnlechen Effekt op de Kierper;
- ginn dacks zesummen an de selwechte Produkter fonnt;
Ufanks, no der Entdeckung, hunn d'Wëssenschaftler gegleeft datt si mat nëmmen engem Vitamin ze dinn hunn, a just mat der Zäit hunn se erausfonnt datt dës verschidde Verbindunge mat ähnlechen Eegeschafte sinn. Et gi 7 wesentlech B-Grupp Vitamine:
- B1 oder Thiamin- néideg fir e klore Geescht a staark Gedächtnis. Zousätzlech reduzéiert et Müdlechkeet, well se u bal all metabolesche Prozesser am Kierper mat der Energieproduktioun deelhëlt.
- B2 oder Riboflavin- beaflosst d'Qualitéit an d'Geschwindegkeet vu Gehirreaktiounen, bedeelegt sech un der Bildung vu roude Bluttzellen, der Hämoglobinsynthese an der Eisenabsorptioun. Riboflavin ass verantwortlech fir d'Aktivitéit vun den Adrenal Drüsen, beaflosst d'Visioun.
- B3 oder Nikotinsäureass noutwendeg fir Konzentratioun, Gedächtnisverbesserung. Schützt eis virum Stress. Hëlleft rout Bluttkierpercher de Sauerstoff ze transportéieren.
- B5 oder Pantothensäureass e wesentlecht Element dat d'Produktioun vun Neurotransmitter erméiglecht, déi en elektrochemeschen Impuls tëscht Neuronen weiderginn. Pantothensäure ass gebraucht fir d'Synthese vu Fettsaieren, déi verantwortlech fir laangfristeg Gedächtnis sinn.
- B6 oder Pyridoxin- och an der Produktioun vun Neurotransmitteren involvéiert. Et hëlleft och bei der Absorptioun vun Aminosäuren déi néideg si fir den normale Fonctionnement vum Gehir.
- B9 oder Folsäure- verbessert d'Erënnerung an d'Geschwindegkeet vum Gedankeprozess. Si ass verantwortlech fir d'Bildung an de Fonctionnement vum Immun- a Kreeslafsystem. Et ass besonnesch wichteg am éischten Trimester vun der Schwangerschaft fir déi gesond Entwécklung vum fetalen neurale Rouer.
- B12- hëlleft de melinesche Mantel vum Neuron ze bilden, wat verantwortlech ass fir d'Geschwindegkeetsiwwerdroung vun Nerve Impulser. Bedeelegt sech un der Bildung vu roude Bluttzellen, dat heescht datt et Gehir Sauerstoff gëtt.
Antioxidantien
Milliarde lieweg Zellen an eisem Kierper gi stänneg vu fräie Radikale attackéiert - Moleküle mat engem oder méi fehlenden Elektronen. Elementar Partikele verléieren, Zelle kënnen hir Funktiounen net ausféieren.
Ascorbinsäure, Vitamin E a Beta-Karotin (de metabolesche Virleefer vu Vitamin A) widderstoe fräi Radikal Schued am Gehirergewebe.
Dës Vitaminne verbesseren d'Erënnerung an d'Gehireraktivitéit.
Vitamin C gëtt och vum Kierper benotzt fir Neurotransmitter a Gehirzellen ze maachen. D'Stabilitéit an d'Assimilatioun vu Substanze vun der Grupp B hänkt vum Niveau of.
Vitamin E ass erfuerderlech fir d'Alzheimer Krankheet, déi sech duerch folgend Symptomer charakteriséiert: Stëmmungsschwankungen, Gedächtnisofbau, Reizbarkeet, Aggressioun. Hien ass fäeg d'Virdeeler vun der Aktioun vun Ascorbinsäure ze erhéijen, hir Iwwerdosis ze vermeiden.
Spuerelementer, Aminosäuren, polyunsaturéiert Fettsaieren
Omega-3 Fettsaieren hunn en Effekt op d'Gehiraktivitéit. Si si polyunsaturéiert Fette, déi eise Kierper net eleng ka synthetiséieren. Iessen iessen mat Omega-3 kënnen hëllefen d'Gehir virun kognitiven Behënnerungen ze schützen an d'Konzentratioun an d'Erënnerung ze verbesseren.
Protein ass als Baumaterial fir d'Zellen an eisem Kierper gebraucht, an et besteet aus Aminosaier.
Virun allem d'Gehir erfuerdert:
- Glycinass eng wesentlech Aminosaier (ATA), och wann et vum Kierper synthetiséiert gëtt, muss se mat Iesse versuergt ginn. Glycin normaliséiert de psychologeschen an emotionalen Zoustand, stabiliséiert Gehiraktivitéit, zu engem gewëssen Mooss neutraliséiert den Afloss vun Alkohol. Dësen ATK verbessert de Schlof, stëmmt d'Biorhythmen.
- Tyrosin a Phenylalaninkämpfe béid Depressioun a Besuergnëss. An engem gesonde Kierper eliminéiere se d'Symptomer vun der chronescher Ermüdung, verbesseren d'Erënnerung a Gedankeprozesser, an erhéijen d'Schmerzschwell. Phenylalanin ass den Haaptbausteng vu Phenylethylamin deen Iech hëlleft verléift ze ginn. Tyrosine, am Tour, ass déi mächtegst Antidepressivitéit ënner Aminosäuren. Dank dësem ATK verschwannen net nëmmen d'Zeeche vun Depressioun, et entléisst och d'Symptomer vum Premenstruellen Zyklus. Dës Aminosäuren hëllefen d'Kaffein Sucht ze iwwerwannen.
- Tryptophan- a genuch Quantitéit am Kierper léisst Kappwéi a Reizbarkeet. Tryptophan hëlleft d'Agressioun ze reduzéieren a gëtt an der Behandlung vun Hyperaktivitéit bei Kanner benotzt. Medikamenter déi dës Substanz enthalen, musse bei der komplexer Behandlung vu Schizophrenie an Neurosen geholl ginn. Et gëtt während der Therapie fir Anorexie a Bulimie gedronk. Zu engem gewësse Mooss, nodeems dës Aminosaier geholl gouf, geet d'Depressioun fort.
Fir normal Gehirfunktioun, musst Dir genuch Aminosaier Saieren mat Liewensmëttel konsuméieren. De Fonctionnement vum Zentralnervensystem mécht net ouni Mikroelementer.
Mangel un Zénk provozéiert d'Entwécklung vun Depressiounen, souwéi neurologesch Krankheeten - Alzheimer a Parkinson. Magnesium verbessert d'Léierfäegkeet an d'Erënnerung. Säin Mangel kann Kappwéi provozéieren, Depressioun an Epilepsie. Kupfer ass essentiell fir d'Gehir fir Nerve Impulser ze kontrolléieren. Wann et net genuch am Kierper ass, da kënnen neurodegenerativ Krankheeten entwéckelen.
Niwwel a Gehir Dysfunktioune si kloer Zeeche vun Eisenmangel.
Wéi eng Produkter enthalen méi nëtzlech Saachen
Den indisputabele Fakt ass datt et natierlech ass datt eng Persoun déi néideg Vitamine kritt fir d'Erënnerung ze verbesseren an de Fonctionnement vun der cerebral cortex aus natierlechem Iessen. Loosst eis iwwerleeën wéi eng vun hinnen am meeschte passend sinn fir eng normal Leeschtung vu kognitiven Funktiounen.
De Leader am Inhalt vu B-Vitaminne sinn Ierbsen. Et huet e positiven Effekt op all Gehirfunktiounen. Peas gi gefollegt vun Haferfloss - en Helfer fir Insomnia, e gudden Antidepressivum. Da ginn et Walnüssen, onpoléierten Reis (an enger donkeler Schuel), gréngt Geméis, Fleesch a Mëllechprodukter.
Fettege Fësch iessen hëlleft d'Gehirerfunktioun ze verbesseren. Et enthält eng grouss Quantitéit vun Omega-3 Fettsäuren, déi d'Erënnerung stimuléieren an d'Perceptioun vun Informatioun verbesseren.
D'mënschlecht Gehir ass 60% Fett, wat an der Zesummesetzung ähnlech wéi Omega-3 ass, sou datt dës Säure benotzt gi fir Nerve Zellen ze generéieren. Wann Dir dës Substanz a genuch Quantitéite iesst, da kënnt Dir am Alter de mentale Réckgang suspendéieren an neurodegenerativ Krankheeten vermeiden. E Mangel u Omega-3 am Kierper kann en Depressiounstouss provozéieren an d'Fäegkeet fir eng Aarbecht ze reduzéieren.
Kaffi enthält Koffein an Antioxydantien déi gutt si fir Gehiraktivitéit. Also eng Taass vun dësem aromatesche Getränk belebt net nëmme moies, mee huet och e gudden Effekt op d'Gehireraktivitéit.
Kaffein erlaabt:
- opfrot;
- Erhiewung erhéijen andeems d'Synthese vun Adenosin blockéiert gëtt, wat Middegkeet verursaacht;
- fir d'Konzentratioun ze erhéijen.
Trotz der Polemik ronderëm den aromatesche Getränk ginn de Koffein an d'Antioxidant am Kaffi dem Gehir d'Fäegkeet fir produktiv ze schaffen. Mëttelméisseg Kaffi Konsum reduzéiert de Risiko fir neurodegenerativ Krankheeten z'entwéckelen. Awer, leider, Leit mat héijem Blutdrock sinn contraindicated fir dëst Getränk ze drénken.
Molbier sinn en anert nëtzlecht an eenzegaartegt Produkt dat d'Alterung vun der Nerve Zell an d'Entwécklung vu Gehirerkrankheeten bekämpft. Dëst ass wéinst dem héigen Inhalt vun Antioxidantien a Beeren. Dës Substanzen hëllefen d'Konzentratioun ze verbesseren, an heiansdo hëllefe mat kuerzfristeg Gedächtnisverloscht.
Den Haaptbestanddeel vu Curry, Kurkuma, gëtt net nëmmen e speziellen Aroma fir d'Iessen, awer och fir d'Liewen. Curcumin hëlleft fir d'Blutzirkulatioun an d'Erënnerung ze stimuléieren.
Kurkuma ass ganz gutt, well et:
- stimuléiert de Wuesstum vu Gehirzellen;
- kämpft géint Blues a Melancholie: Curcumin beaflosst d'Synthese vu "Stëmmungshormonen" - Serotonin an Dopamin;
- stimuléiert d'Erënnerung, wat besonnesch fir Patienten mat Alzheimer Krankheet noutwendeg ass.
Wann Dir Kuermerik zu Téi bäifüügt an zu Curry Liewensmëttel, kritt Dir dat Bescht aus Curcumin.
E Geméis wéi Broccoli, net gär vun de meeschte Kanner, enthält enorm vill Nährstoffer. Honnert Gramm vun der Planz enthält méi wéi 100% vum alldeegleche Wäert vu Vitamin K: de Kierper benotzt se fir Fette ze kreéieren, déi a grousse Quantitéiten a Gehirzellen fonnt ginn.
Vitamin K hält Alertheet, an d'Antioxydantien a Broccoli hëllefen dem Kierper géint Gehireschued.
Kürbiskerne sinn och e staarken Antioxidans. Si enthalen vill Mikroelementer: Zénk, Magnesium, Koffer, Eisen. Et ass definitiv noutwendeg Kürbiskerne an Ärer Ernärung opzehuelen fir d'Qualitéit vun der mentaler Aktivitéit ze verbesseren.
Eng Bar donkel Schockela iessen oder Kakao drénken ass gutt. Dës Liewensmëttel si reich u Flavonoiden, Antioxidantien a Koffein, déi d'Stëmmung kënne verbesseren an d'Gehiralterung lues maachen.
Nëss ergänzen d'Lëscht vu Gehirefrëndlechen Iesswueren. Nieft B-Grupp Vitaminne si se räich u: Omega-3 Fettsaieren, Antioxidantien, Vitamin E. Vläicht ass déi extern Ähnlechkeet vu Walnüssen an de mënschleche Gehir net zoufälleg?
Een Orange den Dag an der Diät liwwert dem Kierper eng deeglech Bedierfnes vu Vitamin C, a verhënnert och d'Alterung vum Gehir andeems hie se vu fräie Radikale schützt. Vitamin C ass reich an Tomaten, Kiwi, Guava, Paprika an Äerdbieren.
Eeër sinn eng exzellent Quell vu Vitaminnen, Folat a Cholin. Si vermeiden d'Gehireralterung a Melancholie.
Trotz der Tatsaach, datt d'Effekter vun Eeër op de Kierper nach net ganz verstane sinn, sinn d'Virdeeler fir se ze iessen scho laang bekannt.
Gréngen Téi verbessert och d'Gehirerfunktioun. Et ass héich an Koffein wéi och L-Theanin, wat hëllefe kann Angschtzoustänn reduzéieren, Middegkeet reduzéieren an entspanen. Ënnert anerem hëlleft gréngen Téi d'Erënnerung ze verbesseren.
Als Ofschloss muss et gesot ginn datt eng ëmfaassend ausgeglach Diät e relativ preiswerten an effektive Wee ass fir mënschlech Gehiraktivitéit an Erënnerung ze verbesseren.
Et ass am beschten frësch, organesch Liewensmëttel ze iessen an Är deeglech Flëssegkeet ze halen.
Eis Ernärung beaflosst direkt de stabile Fonctionnement vum Gehir. Fir et aktiv ze halen, nieft der Ernärung, musst Dir regelméisseg Är kognitiv Fäegkeete trainéieren an trainéieren.
Medikamenter aus der Apdikt
An der moderner Welt ass et ganz schwéier Iech mat natierleche Vitaminnen ze verschafen. Während der Veraarbechtung vu Liewensmëttel (Steriliséierung, Konservatioun, Belaaschtung fir héich an niddreg Temperaturen) sinn déi meescht vun den Nährstoffer verluer. De Wee aus dëser Situatioun ass fir déi fehlend Elementer ze kompenséieren mat Analoga synthetiséiert vun der pharmazeutescher Industrie.
Vitamine fir Gedächtnis a Gehirfunktioun fir Erwuessener a Kanner kënnen an all Apdikt kaaft ginn. Mëttele si ganz populär, an deenen eng Tablett e ganze Vitaminkomplex enthält, dee fir d'Gehir noutwendeg ass. Et gëtt dacks mat Spuer Mineralstoffer kombinéiert. Eng partiell ëmfaassend Approche gëtt och benotzt, déi Vitamine vun enger Grupp enthält, zum Beispill Grupp B.
Virbereedunge mat engem aktiven Zutat (Folsäure, Vitamin C) ginn och produzéiert. Hir Virdeeler enthalen niddereg Käschten, manner Wahrscheinlechkeet fir Iwwerdosis an allergesch Reaktiounen.
Et gi Medikamenter déi Vitamine enthalen, verstäerkt mat nootropen Ergänzunge fir Erënnerung a Fokus ze verbesseren.
Gehirestimuléierend Aminosäuren an Omega-3 Säure sti separat eraus.
Pharmazeutesch Virbereedunge fir d'Gehireraktivitéit ze verbesseren hunn e gudden Effekt op de Gedankeprozess selwer, schaarf d'Konzentratioun a verbessert d'Erënnerung. Sou Vitamine maachen eng Persoun roueg an ausgeglach. Eeler Leit musse Nahrungsergänzungsmëttel a Vitamine huelen, well se d'Gehirergewebe tonéieren, hëllefen d'Elastizitéit vu Bluttgefäeger erëmzestellen.
Erwaart net e schnellen Effekt vu Vitaminnen ze huelen. Ännerunge siichtbar mat regelméissege Medikamenter.
Alter-Zesummenhang kognitiv Réckgang waart op jiddereen dee laang genuch gelieft huet. Awer fristgerecht präventiv Moossnamen erlaben déi normal Gehiraktivitéit an der Zukunft z'erhalen.
Dir musst eng ausgeglach Ernärung iessen, probéiert méi natierlech Liewensmëttel mat Antioxydantien a Vitamine fir mental Aktivitéit ze konsuméieren. Wärend der Period vu grousse mentale Stress, saisonalem Mangel u frëschem Uebst a Geméis, am Alter, ass et wënschenswäert de Manktem u Vitaminnen mat synthetiséierte Medikamenter opzefëllen.